Entdecke die pflanzenbasierte Kochkunst in unserem exklusiven Chef-Retreat!
Sei dabei vom 3. bis 6. Oktober 2024 bei einem transformativen kulinarischen Retreat für Kochbegeisterte und angehende Retreat-Köch*innen. Lerne von zwei erfahrenen Retreat Köchin*innen der pflanzenbasierten Küche Nikita Leys (vegan-wise.com) und Rahel Lutz (DontWasteYourTaste.com) in diesem intensiven viertägigen Erlebnis in den wunderschönen Räumlichkeiten des Ashtanga Yoga Institute (kurz AYI) in Ulm, Baden-Württemberg, Deutschland.
Erlebe vollumfängliche vegane Spitzenküche:
Genieße vegane und biologische Vollverpflegung während deines Aufenthalts. Freue dich auf die Aromen von mit Liebe zubereiteten, nahrhaften pflanzenbasierten Gerichten.
Was du lernen wirst:
Menüs zusammenstellen:
Lerne gesunde, ansprechende und farbenfrohe Menüs zu planen und umzusetzen, die perfekt für jedes Retreat-Setting geeignet sind.
Business Basics für Retreat Koch*innen:
Erhalte Einblicke in Budgetierung, Selbstvermarktung und den Aufbau einer persönlichen Marke in der Wellness-Branche als vegane Retreatköch*in, insofern dieser Aspekt für dich interessant ist. Wenn das nicht der Fall ist, dann lasse ganz einfach diesen einstündigen Unterrichtsblock während des Retreats aus und setze deinen persönlichen Fokus auf die vielen anderen Workshops.
Kreative Kochfähigkeiten:
Entdecke allergenfreundliches Kochen, um dein Angebot zu bereichern.
Wellness und Entspannung:
Es erwarten dich eine bis zwei tägliche Yogasession mit Rahel. Denn sie ist nicht nur Köchin sondern auch erfahrene und zertifizierte, sich ständig weiterbildende Yogalehrerin. Erlebe selbst die wundersam transformative Kraft eines Retreats. Lerne wichtige Entspannungstechniken, um für die Anforderungen des Retreat-Kochjobs gewappnet zu sein.
Kakao Medizin:
Genieße eine einzigartige Kakao-Zeremonie angeleitet von Rahel mit Singkreis, Harmoniumklängen und abschliessendes Freitanzen.
Highlights des Retreats:
🧘♀️ Tägliche erholsame Yoga-Sessions zur Förderung deiner Kreativität und deines Wohlbefindens.
📸 Professionelle Tipps zum Thema Food-Fotografie, Menü Planung, Budgetierung, Selbstvermarktung.
🍫 Exklusive Kakao-Zeremonie und andere besondere kulinarische Erlebnisse.
🗣️ Unterstützung in Englisch und Deutsch.
Deine Investition
Workshoppreis: 444€ (zu bezahlen online über die AYI Webseite)
Essenspaket: 144€ (zu bezahlen am ersten Tag des Retreats, vor Ort im AYI Café)
Nicht inbegriffen sind auf deiner Seite ggf. anfallende Kosten für Unterkunft sowie An- und Abreise.
Noch nicht sicher?
Kontaktiere uns noch heute, um ein kostenloses 20 minütiges 1:1 Kennenlerngespräch zu vereinbaren um ggf. noch offene Fragen zu klären. Damit du deine Entscheidung mit mehr Hintergrundinfos und Selbstbewusstsein fällen kannst.
Lass uns gemeinsam Magie kreieren! 🌟
