Vegane Rezepte von Rahel Lutz
Vegane Rezepte von Rahel Lutz
Süsse Erdbeeren und der Klassiker Rhabarber sind unsere Frühlingsboten. Das leckere Kompott kommt dank der Süsse der Erdbeeren und dem Ahornsirup ohne Haushaltszucker aus. Die Vanilleschote gibt diesem veganen Dessert den besonderen Twist. Ein traumhaftes Team Das Zusammenspiel von Erdbeeren und Rhabarber ist perfekt und immer wieder ein toller Genuss. Obwohl Rhabarber eigentlich keine Frucht, …
Auch weisse vegane Schokolade kann man ganz einfach selber machen und das erst noch zuckerfrei, bzw. ohne Haushaltszucker! Die selbst gemachte Schokolade bekommt eine ganz besondere Geschmacksnote durch die Lavendelblüten. Weisse Schokolade mit Lavendelblüten Die weisse Schokolade und die Lavendelblüten ergeben für mich eine interessante Geschmackskombination. Zudem sehen die Schokoladenpralinen auch sehr schön und besonders …
Heute möchte ich mir die Zeit nehmen, um Euch ein wenig über meine Erfahrungen mit dem Moulinex i-Companion xl zu berichten. Damit Du aber erstmals verstehst, wie es zu diesem gesponserten Blogpost kommt, erzähle ich Dir ein klein wenig darüber, wie es zur Zusammenarbeit mit Moulinex kam, meine Erfahrungen mit meinem Mouli und was ich …
Dieses Spargel-Quiche Rezept ist natürlich wie alle meine Rezepte vegan und dazu noch suuuuuper lecker! Probiere es am besten diese Spargelsaison noch aus und überzeug Dich selbst. Was ist Dein Lieblings-Spargelrezept? Hast Du schon einmal eine Quiche mit Spargeln selbstgemacht? Die Spargelzeit ist da! Ich persönlich liebe ja Quiche in allen verschiedenen Variationen. Es sieht …
Mein schnelles und einfaches Rezept für Rohkostspaghetti mit Bärlauch-Spinat-Pesto schmeckt lecker und ist gesund. Am besten einfach mal ausprobieren 🙂 Frühlingsgefühle Ich persönlich bin ein grosser Fan von Bärlauch. Etwas vom schönsten im Frühling ist ein Spaziergang an der frischen Luft und das Sammeln von Bärlauch. Damit kann ich einen Teil der kostbaren Schätze, die …
In diesem Interview Special kannst du die inspirierende Stefanie Grace Falkner aka. Nini (ligayayoga.com) näher kennenlernen und eine Antwort finden auf die Frage „Was hat Yoga mit Veganismus zu tun?“. Nini hatte mich vor ein paar Monaten gefragt, ob ich während dem Women Retreat, welches sie vom 15.-21. Mai 2021 auf Ibiza organisiert und leitet, …
Ein herzhafter veganer Linseneintopf! Er beeindruckt mit seinem intensiven Raucharoma, einer süssen Note von den getrockneten Feigen, ist nährend und einfach mega lecker! Auf die Gewürze kommt es an! Jeder Mensch kann gut kochen wenn er die richtigen Gewürze im Regal stehen hat und weis, wie einsetzen. In letzter Zeit habe ich mich ein wenig …
Zuckerfreies Ketchup kann man ganz einfach selber machen. Das geht schnell, ist unkompliziert und das beste daran ist, dass man genau weiss, was drin ist. In meinen Rezepten verwende ich möglichst vollwertige und immer hochwertige Zutaten. Ich verwende keinen Haushaltszucker, sondern habe zum Beispiel für das Ketchup zum süssen getrocknete Feigen verwendet. Kochen mit dem …
Obwohl es draussen gerade kalt, nass und grau ist scheint in mir (die meiste Zeit) die Sonne. Denn es ist Januar und ich bin ausgefüllt mit der Anfangsenergie welche das Jahr 2021 mit sich gebracht hat. Ich habe total Lust mich dieses Jahr nochmal neu und anders kennenzulernen. Meine bisherigen Überzeugungen und Muster zu hinterfragen …
